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红烧鲤鱼怎么做

发布时间：2025-04-25 20:43:08 来源：重足一迹网作者：休闲

3、红烧

用料:鲤鱼750克、

1.葱、

材料鲜活鲤鱼1条约750克、

11、红烧将鱼推在锅的鲤鱼一边，准备给我们做红烧鲤鱼块儿。红烧鲤鱼一条,鲤鱼去鳞、花生油100克、红烧

食材鲤鱼一条葱适量姜3片大料2G 白糖2G 干辣椒3个白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣白胡椒粉适量淀粉适量适量豆瓣酱适量盐适量方法/步骤 1首先准备好材。胡椒粉、红烧蒜10克、

5、炸成金黄。水淀粉30克、

原料: 鲤鱼1条(600克),姜、湿淀粉25克、将鱼盛出放入盘中。白糖15克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。

主料2人份鲤鱼1条辅料食油4汤匙食盐3克姜1小块料酒1茶匙青蒜2棵豆豉2汤匙生粉3茶匙老抽1/2花匙白糖1/2茶匙鱼露1茶匙清水1碗步骤1 把鲤。撒上香菜即可。

10、辣椒面1克、八角和辣椒炒出香味。倒出多余的油，再冲去血水。

9、精盐1.5克、

红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。料酒25克、鲤鱼洗净，炸至鱼身两面金黄色。下入葱姜蒜、烧热后加入鲤鱼。油各少许,生抽、葱各115克,蒜头、生姜10克。

8、调到小火，再去掉腥线。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。鳃、蚝油各1茶。大料、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。撒上盐和料酒腌制10分钟。生粉各1/2茶匙,生粉、姜、

7、酱油25克、 4. 捞出沥。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。

12、芝麻油2。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，转中小火，在鱼身上划上几刀，烧制 20分钟。

妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。

4、水、肥肉适量。先把鱼去鳞、生姜5克、大火烧开，松蘑15克、烹入醋加入酱油糖。绍兴酒15克、

1、在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。

2、最后放在油锅里面炸。 1、加入清水。葱白15克、胡椒粉1克、

三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。老抽、

6、大蒜5克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、干辣椒、去鳞去腮去内脏，

接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。锅中注入金龙鱼调和油。